Omschrijving
Le Vignalet Rosé – Vignoble Belot
AOP Saint‑Chinian. 75 cl – ca. 12,5–13 % alc.
Vignoble Belot Vignalet rosé is een fruitige en licht kruidige rosé met aroma’s van framboos, rode bes en een vleugje grapefruit. In de mond soepel en rond, met frisse zuren en een zachte, licht kruidige afdronk. Een elegante, gastronomische rosé die zowel op het terras als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.
De Mediterrane terroir en kalkrijke bodem geven een unieke finesse. Elegant en toegankelijk, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, vis of tapas.
Serversuggestie: 10–12 °C
Bewaaradvies: direct drinkbaar, binnen 1–2 jaar
Herkomst & wijngaard
-
Ontstaan uit de eerste aangeplante wijngaard (‘Vignalet’ verwijst naar ‘vignale’, oftewel wijngaard), beheerd door Marjorie & Lionel Belot in Pierrerue sinds 1997 Vie d'Oc+14Maison des Vins+14Maison des Vins+14
-
De terroir bestaat uit kalkleemrijke bodem, typerend voor het ruige Saint‑Chinian landschap — dat zorgt voor een natuurlijke mineraliteit en zuiverheid in de wijnen