Clos Bagatelle Aux 4 Vents rouge

Aux 4 Vents – Clos Bagatelle
Saint-Chinian

Een karaktervolle rode wijn uit de Languedoc, gemaakt van een bijzondere blend van Cabernet Franc (50%), Mourvèdre (30%) en Grenache (20%). Deze combinatie zorgt voor een krachtig en verfijnd profiel, met een geur van rijpe bramen, zwarte bessen, peper en een hint van geroosterd brood.

In de mond proef je structuur en diepte: stevige, korrelige tannines geven de wijn zijn ruggengraat, terwijl het rijpe fruit en kruidige tonen voor balans zorgen. Na handmatige oogst worden de druiven per variëteit apart gevinifieerd, gevolgd door een rijping van zes maanden in kuipen.

Perfect bij gekruide gerechten zoals kebab of kipcurry, maar ook heerlijk bij een goed gevulde kaasplank.

Het wijnhuis Clos Bagatelle ligt net buiten Saint-Chinian, in het hart van de Languedoc. Met 39 hectare wijngaard en wijnstokken tot wel 80 jaar oud, werken broer en zus Luc en Christine met veel passie voort aan het erfgoed van hun familie.