Heldere, vermiljoenrode kleur. De neus heeft aangename aroma's van rood fruit, met toetsen van toast en karamel. In de mond is de wijn goed omhuld, perfect in balans en vol finesse. Een heerlijke afdronk met zoethout.
Omdat de bodem hier bestaat uit leisteen (schistes) levert dit een elegante en verfijnde wijn op. De wijn is gemaakt van Grenache en Syrah aangevuld met Carignan en Mourvèdre en wordt gekenmerkt door elegantie en finesse.
Alcoholgehalte : 13.5
Druivenrassen: Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre.
Drinktemperatuur: 15 – 16 graden
Serveertips: Bij rood vlees of gevogelte, wild en lamsvlees.