Château d'Assas Classique Rouge – AOP Languedoc Grès de Montpellier
Druiven: 70% Syrah, 30% Grenache
Deze elegante en krachtige rode wijn heeft een dieprode kersenkleur en komt uit het hart van de Languedoc, binnen de prestigieuze appellatie Grès de Montpellier. In de neus onthult hij een verleidelijk boeket van rijpe rode bessen, zwarte bessen en bosbessen, verweven met kruidige tonen van laurier, zwarte peper en mediterrane kruiden.
In de mond is hij soepel en rond, met mooi geïntegreerde tannines en een evenwichtige structuur. Een wijn met karakter én finesse, die perfect tot zijn recht komt bij gegrild vlees, een stevige rundstoofpot of een zomerse barbecue.
Serveeradvies: Licht gekoeld op 16–18°C.
Bewaarpotentieel: 3–5 jaar.