De Mont Segonne Marselan is een rode wijn van het druivenras Marselan. Een nieuw pareltje van Cave Pouzols Minervois, in het warme en zonnige Zuid-Frankrijk.Dit druivenras is vrij jong en nog niet wijd en zijd bekend, maar daar willen we graag verandering in brengen, want de wijnen die het opbrengt zijn fantastisch van smaak en kwaliteit. Deze druif is ontwikkeld door een Franse wetenschapper op het gebied van wijnstokken en druivenrassen rond 1960. In Zuid-Frankrijk in het dorpje Marseillan, een prachtig plaatsje aan de Middellandse Zee. Wij zijn er meermaals geweest. De naam ‘Marselan’ van dit druivenras is dan ook afgeleid van deze plaatsnaam. Deze Franse wetenschapper ontwikkelde dit druivenras door een kruising te maken van de bekende en beroemde druivensoorten: Cabernet Sauvignon en Grenache Noir. De Cabernet met z’n body, structuur en rijke aroma’s en de Grenache met z’n hoge bestendigheid tegen hitte. Een ideale combi dus voor een druif in het droge en hete klimaat in de Languedoc. Maar zijn succes was in het begin maar matig. De druiven bleken erg klein te zijn en de wijnopbrengst dus vrij laag. Niet interessant dacht men daar toen, nog erg gericht op hoge opbrengsten, maar daarom juist matige kwaliteit. De omslag kwam in de jaren 80. Toen ook in de Languedoc het licht doorbrak en de wijnboeren veel meer op kwaliteit gingen letten en verbouwen, in plaats van op hoge opbrengsten. De Marselan bleek voor de kwaliteitswijn juist een fantastische druif te zijn. Bestand tegen de hitte, een kleine druif , maar daardoor jùist rijk aan kleur-, geur- en smaakaroma’s in z’n schil. Daarnaast blijkt hij ook nog eens prima bestand te zijn tegen veel ziektes. Kortom, z’n opmars was niet meer te stuiten en hectares met Marselan werden aangeplant. En met succes, want de wijnen die hij opleverde waren van sublieme kwaliteit en tongstrelend. Rood en zwart fruit, rijpe kers en bramen, zuiderse kruidigheid uit de Garrigue en hier en daar munt. Z’n succes is ondertussen ook buiten de Languedoc opgemerkt, met aanplant in de Cotes du Rhône en de Bordeaux streek. En in het buitenland is men hem ook aan het ontdekken! Dus het aanvankelijke “lelijke eendje” is uitgegroeid tot een prachtige zwaan! We gaan er ongetwijfeld nog veel van horen. https://vindoc.nl/mont-segonne-marselan |
Blogcategorieën
Recente berichten
Mont Segonne Marselan van de Coöperatieve Cave Pouzols Mailhac
door Nellie
De Mont Segonne Marselan is een rode van het druivenras Marselan. Een nieuw pareltje (met gouden medaille) van Cave Pouzols ... 04-6-2025
Reacties
Let op: HTML wordt niet vertaald!