Belote & Rebelote Blanc – Vignoble Belot (BIOLOGISCH)
Eerlijke natuurwijn met karakter uit de Languedoc
Deze frisse en levendige witte natuurwijn is afkomstig van het kleinschalige Vignoble Belot in Pierrerue, Zuid-Frankrijk. De wijn is biologisch gecertificeerd en wordt met de grootste zorg gemaakt zonder kunstmatige toevoegingen. Alleen de natuur spreekt.
Belote & Rebelote Blanc is een spontane blend van voornamelijk Rolle, Grenache Blanc en Viognier (afhankelijk van het oogstjaar), De wijn is ongefilterd, en heeft een pure, frisse smaak vol levendige zuren, citrusfruit, witte bloemen en een subtiele mineraliteit.
Kenmerken:viognier
-
Druiven: o.a. Rolle, Grenache Blanc en Viognier
-
Herkomst: Pierrerue, Languedoc (Frankrijk)
-
Biologisch gecertificeerd (BIO)
-
Natuurwijn: ongefilterd, ongeklaard, weinig tot geen sulfiet
-
Smaakprofiel: Fris, droog, floraal, licht zilt
-
Lekker bij: Groentequiche, geitenkaas, ceviche, of gewoon als aperitief
Over de wijnmaker:
Vignoble Belot is een familiebedrijf dat met liefde en toewijding werkt aan wijnen die de ziel van hun terroir weerspiegelen. Alles gebeurt met de hand, in harmonie met de natuur. Hun wijnen zijn puur, speels en eigenzinnig – net als het kaartspel waar de naam naar verwijst: Belote & Rebelote.
Vignoble Belot is een kleinschalig, ambachtelijk wijnhuis gevestigd in het schilderachtige Pierrerue, in het zuiden van Frankrijk. Hier worden biologische wijnen gemaakt met respect voor natuur, traditie en terroir. Het domein wordt geleid door gepassioneerde wijnmakers die geloven in duurzame landbouw en handmatige oogst, om zo het beste uit elke druif te halen.
Van frisse, elegante witte wijnen tot soepele rode blends en levendige rosés – elke fles vertelt het verhaal van de zonovergoten heuvels van de Languedoc. De wijnen van Vignoble Belot zijn toegankelijk, fruitig en karaktervol, met een duidelijke expressie van hun herkomst.
Of je nu kiest voor de Belote & Rebelote-lijn of een van hun andere cuvées, je proeft vakmanschap, eenvoud en puur genieten.
Biologisch. Ambachtelijk. Authentiek.
